Turkiye'nin En Populer 10 Sokak Lezzeti
Istanbul'dan Adana'ya, Izmir'den Trabzon'a Turkiye'nin en sevilen sokak yemekleri ve hikayeleri.
Turk Sokak Mutfagi
Turkiye, dunyanin en zengin sokak yemegi kulturlerinden birine sahiptir. Her sehrin kendine ozgu lezzetleri, nesiller boyu surdurulen tarifleri var.
En Populer 10 Sokak Lezzeti
1. Balik Ekmek - Istanbul
Eminonu'nun simgesi. Izgarada pisirilen uskumru veya levrek, sogan, marul ve ekmek arasi. Deniz kenarinda yendiginde lezzeti iki katina cikar.
2. Kokorec - Istanbul/Izmir
Kuzu bagirsagi, baharat ve domates ile saclarda pisirilen, ekmek arasinda servis edilen efsanevi lezzet. Aci sevenler icin biber eklenmeli.
3. Midye Dolma - Istanbul
Bahratli pilavla doldurulmus midye. Bir limon sikip yemek gelenektir. En iyisi tezgahta, ayak ustunde yenir.
4. Adana Kebap Durum - Adana
El kiymasi etten yapilan Adana kebap, lavasa sarılıp durum yapılır. Yaninda sogan, maydanoz ve limon.
5. Tantuni - Mersin
Ince dogranmis et, sac ustunde baharat ve yag ile cevrilerek lavasa sarilir. Mersin'in gurur kaynagi.
6. Kumru - Izmir/Cesme
Ozel kumru ekmegine sucuk, kasar, salam ve domates konularak yapilir. Cesme sahilinin vazgecilemezi.
7. Islak Hamburger - Istanbul/Taksim
Ozel sosla islatilmis, buharli dolapta bekletilen hamburger. Gece gezmesinin olmazsa olmazı.
8. Cig Kofte Durum - Sanliurfa
Etsiz cig kofte, nar eksisi, marul ve lavasta. Hafif, lezzetli ve herkesin sevdigi sokak yemegi.
9. Simit - Her Yer
Turkiye'nin en demokratik sokak yemegi. Susamli, citir, icinde peynir veya cay yaninda. Her sabah, her yerde.
10. Kumpir - Istanbul/Ortakoy
Dev patates, icine tereyagi, kasar ve ustune istediginiz malzemeler. Ortakoy meydaninda Bogazicin manzarasinda yemek ayri guzel.
Sizin Favoriniz Hangisi?
YemekSiparisi'nde sehrinizde bu lezzetleri sunan restoranlari kesfedebilirsiniz. Hemen arayin!
