Ana Sayfa/Tarifler/Çorbalar/Ezogelin Çorbası
🥣
🥣 ÇorbalarKolay
210kcal

Ezogelin Çorbası

Kırmızı mercimek, bulgur ve nane ile yapılan geleneksel Türk çorbası.

Y

YemekSiparisi

11 Mart 2026

Hazirlama

10 dk

Pisirme

30 dk

Toplam

40 dk

Porsiyon

6 kisi

Kalori

210 kcal

Goruntulenme

16

Besin Degerleri(1 porsiyon = 1/6 tarif)

Dusuk Kalorili
Porsiyon Sayisi1 porsiyon
0.512345
210kcal
Protein10g

%22 makro orani

Yag7.2g

%16 makro orani

Karbonhidrat28.5g

%62 makro orani

Lif7g

Gunluk ihtiyacin %28

210

Kalori

10g

Protein

7.2g

Yag

28.5g

Karbonhidrat

Malzemeler11 malzeme

  • 1200g kırmızı mercimek
  • 2100g ince bulgur
  • 31 yemek kaşığı domates salçası (15g)
  • 41 yemek kaşığı biber salçası (15g)
  • 51 adet soğan (150g)
  • 61.7 litre su
  • 72 yemek kaşığı tereyağı (30g)
  • 81 çay kaşığı tuz (6g)
  • 91 çay kaşığı pul biber (3g)
  • 101 çay kaşığı kuru nane (2g)
  • 111 çay kaşığı karabiber (3g)

Yapilis Adimlari8 adim

1

Mercimeği yıkayın, soğanı doğrayın.

2

Tencerede tereyağında soğanı kavurun.

3

Salçaları ekleyip kavurun.

4

Mercimek ve suyu ekleyip kaynatın.

5

15 dk pişirdikten sonra bulguru ekleyin.

6

10-15 dk daha kısık ateşte pişirin.

7

Tuz ve baharatları ekleyin.

8

Kıvamını ayarlayıp servis edin.

Sef Tavsiyeleri

Bulgur ve mercimeği ayrı haşlayın. Salçayı tereyağında kavurun aroma katsın.

Yorumlar(0)

💬

Henuz yorum yapilmamis. Ilk yorumu siz yapin!

Benzer Tarifler

🥣190 kcal

Mercimek Corbasi

45 dk

🥣195 kcal

Mercimek Çorbası

40 dk

🥣180 kcal

Yayla Corbasi

35 dk

🥣140 kcal

Tarhana Corbasi

40 dk

Sepetim

Sepetiniz bos

Menulerden urunler ekleyerek siparisinizi olusturun.

Canli Destek
Cevrimdisi

Sohbete baslamak icin bilgilerinizi giriniz.