Ana Sayfa/Tarifler/Çorbalar/Mercimek Corbasi
🥣
🥣 ÇorbalarKolay
190kcal

Mercimek Corbasi

Turk sofrasinin vazgeciilmez baslangicci, her evin kendine has tarifi olan ulusal corba. Kirmizi mercimegin topraksii sicakligi, soganin tatliligi ve limonun ferahligi ile vucut bulan bu corba, Turkiyenin ortak paydasi. Kis gunlerinin en buyuk tesellisi, misafirlerin ilk karsilandigi lezzet. Bir kase mercimek corbasi, icindeki sevgi kadar lezzetli olur.

Y

YemekSiparisi

11 Mart 2026

Hazirlama

10 dk

Pisirme

35 dk

Toplam

45 dk

Porsiyon

6 kisi

Kalori

190 kcal

Goruntulenme

6547

Besin Degerleri(1 porsiyon = 1/6 tarif)

Cok Dusuk Kalorili
Porsiyon Sayisi1 porsiyon
0.512345
190kcal
Protein11g

%26 makro orani

Yag6.5g

%15 makro orani

Karbonhidrat25g

%59 makro orani

Lif8g

Gunluk ihtiyacin %32

190

Kalori

11g

Protein

6.5g

Yag

25g

Karbonhidrat

Malzemeler12 malzeme

  • 1300g kırmızı mercimek
  • 21 adet soğan (150g)
  • 31 adet havuç (100g)
  • 41 adet patates (150g)
  • 51 yemek kaşığı tereyağı (15g)
  • 61 yemek kaşığı domates salçası (15g)
  • 71.5 litre su
  • 81 çay kaşığı tuz (6g)
  • 91 çay kaşığı karabiber (3g)
  • 101 çay kaşığı kimyon (3g)
  • 111 adet limon (servis için)
  • 121 çay kaşığı pul biber (garnir, 3g)

Yapilis Adimlari9 adim

1

Mercimegi yikaayin

2

Sogan, havuc ve patatesi dogranyin

3

Tereyaginda sogani kavurun

4

Salcayi ekleyip 1dk kavurun

5

Sebzeleri ve mercimegi ekleyin

6

Suyu ekleyip kaynaana kadar pisirin

7

Mercimek ve sebzeler yumusayinca blenderdan gecirin

8

Tuz, karabiber ve kimyon ekleyin

9

Limon ve pul biber ile servis edin

Sef Tavsiyeleri

Mercimeği bol yıkayın. Sebzeleri küçük doğrayın çabuk pişsin. Blenderdan geçirin.

Yorumlar(0)

💬

Henuz yorum yapilmamis. Ilk yorumu siz yapin!

Sepetim

Sepetiniz bos

Menulerden urunler ekleyerek siparisinizi olusturun.

Canli Destek
Cevrimdisi

Sohbete baslamak icin bilgilerinizi giriniz.