🥩

🥩 KebaplarKolay

380kcal

Kofte

Turkiyenin her kosesinde farkli bir yorumla karsimiza cikan, sofralarin demirbasiı. Kofte yapmak basit gorunur ama ideal kivami, eti yogurma suresi ve ates ayari onu bir usta isi yapar. Dis tarafin hafif citirligi, icinin yumusacik ve sulu kalmasi - mukemmel koftenin siiri. Yaninda biberler, domates ve taze sogan ile bir Anadolu klasigi.

YemekSiparisi

11 Mart 2026

Hazirlama

20 dk

Pisirme

15 dk

Toplam

35 dk

Porsiyon

4 kisi

Kalori

380 kcal

Goruntulenme

3820

Besin Degerleri(1 porsiyon = 1/4 tarif)

Dusuk Kalorili

Porsiyon Sayisi1 porsiyon

0.512345

380kcal

Protein28g

%41 makro orani

Yag22g

%32 makro orani

Karbonhidrat18g

%26 makro orani

Lif1.5g

Gunluk ihtiyacin %6

380

Kalori

28g

Protein

22g

Yag

18g

Karbonhidrat

Malzemeler9 malzeme

1500g dana-kuzu karışık kıyma
21 adet soğan (150g, rendelenmiş)
32 dilim bayat ekmek (60g, ıslatılmış)
41 adet yumurta (60g)
52 yemek kaşığı maydanoz (kıyılmış, 10g)
61 çay kaşığı kimyon (3g)
71 çay kaşığı pul biber (3g)
81 çay kaşığı tuz (6g)
91 çay kaşığı karabiber (3g)

Yapilis Adimlari8 adim

Ekmegi islatip sikin

Sogani rendeleyiin

Kiymay, ekmek, sogan, yumurta ve baharatları yogurun

En az 15dk yogurmaya devam edin - bu kofitenin sirri

30dk buzdolabinda dinlendirin

Yumurtaa buyuklugunde parcalar koparip sekil verin

Izgara veya komurun uzerinde pisirin

Yaninda közlenmis biber, domates ve sogan ile servis edin

Sef Tavsiyeleri

Kıymayı çok yoğurmayın sertleşir. Bayat ekmek nem verir.

Yorumlar(0)

💬

Henuz yorum yapilmamis. Ilk yorumu siz yapin!

Benzer Tarifler

🥩650 kcal

Iskender Kebap

45 dk

🥩450 kcal

Adana Kebap

50 dk

🥩620 kcal

İskender Kebap