Kozlenmis patlican puresi uzerinde yogurtlu, kavurma etli Ali Nazik. Gaziantep in gururu.
YemekSiparisi
11 Mart 2026
Hazirlama
20 dk
Pisirme
30 dk
Toplam
50 dk
Porsiyon
4 kisi
Kalori
460 kcal
Goruntulenme
18
%44 makro orani
%33 makro orani
%23 makro orani
Gunluk ihtiyacin %18
460
Kalori
34g
Protein
26g
Yag
18g
Karbonhidrat
460 kcal yakmak icin:
102 dk
Yuruyus
46 dk
Kosma
61 dk
Bisiklet
👍 Dengeli bir ogun. Ana ogun olarak idealdir.
Ali Nazik Kebap dengeli bir ana ogun. Gunun diger ogunlerini 400-500 kcal arasinda tutabilirsiniz.
Patlicanları közleyin, kabuklarini soyun.
Közlenmis patlicanlari catal ile ezin.
Yogurt ve ezilmis sarimsagi patlicana karistirin.
Tuz ekleyip purevi hazirlayun.
Tereyaginda sogani kavurun.
Eti ekleyip suyunu cekene kadar pisirin.
Domatesi ekleyip 5 dk daha pisirin.
Tabaga once patlican pureyi, uzerine kavurmayi koyun.
Tereyaginda pul biberi kızdırıp uzerine gezdirin.
Patlicanları direkt ateşte kozleyin en guzel lezzeti verir. Yogurdu sarimsaksiz yapmayin.
Henuz yorum yapilmamis. Ilk yorumu siz yapin!
Menulerden urunler ekleyerek siparisinizi olusturun.