Ana Sayfa/Tarifler/Vegan/Mercimek Kofte

🌱

🌱 VeganKolay

175kcal

Mercimek Kofte

Vegan dostu, protein zengini mercimek koftesi. Marul yapragi ile sarilarak yenir.

YemekSiparisi

11 Mart 2026

Hazirlama

15 dk

Pisirme

15 dk

Toplam

30 dk

Porsiyon

6 kisi

Kalori

175 kcal

Goruntulenme

Besin Degerleri(1 porsiyon = 1/6 tarif)

Cok Dusuk Kalorili

Porsiyon Sayisi1 porsiyon

0.512345

175kcal

Protein9g

%23 makro orani

Yag5g

%13 makro orani

Karbonhidrat26g

%65 makro orani

Lif7g

Gunluk ihtiyacin %28

175

Kalori

Protein

Yag

26g

Karbonhidrat

Malzemeler12 malzeme

1300g kirmizi mercimek
2200g ince bulgur
31 adet sogan (150g, rendelenmiş)
43 yemek kasigi zeytinyagi (45ml)
52 yemek kasigi domates salcasi (30g)
61 yemek kasigi biber salcasi (15g)
73 adet yesil sogan (60g, kiyilmis)
81 demet maydanoz (30g)
91 cay kasigi kimyon (3g)
101 cay kasigi pul biber (3g)
111 cay kasigi tuz (6g)
12Marul yapraklari ve limon

Yapilis Adimlari9 adim

Mercimegi yikayip 15 dk haslayin (dagılacak kadar).

Atesten alin, bulguru ekleyin kapatin.

15 dk sismesini bekleyin.

Zeytinyaginda sogani kavurun.

Salcaları ekleyip 1 dk kavurun.

Mercimek-bulgur karisimina ekleyin.

Yesil sogan, maydanoz ve baharatlari ekleyin.

Yogurup sekillenndirin.

Marul yapragi ve limon ile servis edin.

Sef Tavsiyeleri

Mercimegi fazla pisirmeyin lapaya donsun yeterli. Bulgur kendi isisinda siser.

Yorumlar(0)

💬

Henuz yorum yapilmamis. Ilk yorumu siz yapin!

Benzer Tarifler

🌱280 kcal

Imam Bayildi

90 dk

🌱285 kcal

İmam Bayıldı

75 dk

🌱240 kcal

Sebze Curry

40 dk

🌱155 kcal

Zeytinyagli Enginar

60 dk