Rivayete gore lezzetinden bayginlik geciren imamin adini tasiyan bu efsanevi yemek, Turk mutfaginín en zarif zeytinyaglilarindan. Kizartilmis patlicanin ipeksi dokusu, soganin tatli karameli ve domateslerin taze asitligi mukemmel bir harmoni olusturur. Soguk servis edilen bu saheser, bir gun onceden yapildiginda lezzeti katlaniyor.
Zeytinyagli, limonlu, havuc ve bezelyeli geleneksel enginar yemegi.
Hindistan cevizi sutu ile hazirlanan, baharatli vegan sebze curry. Pirinc ile servis edilir.
Vegan dostu, protein zengini mercimek koftesi. Marul yapragi ile sarilarak yenir.
Zeytinyağlı patlıcan yemeği, soğan ve domates harcı ile.
Menulerden urunler ekleyerek siparisinizi olusturun.