Haşlanmış yufka ile yapılan geleneksel peynirli börek.
YemekSiparisi
11 Mart 2026
Hazirlama
30 dk
Pisirme
40 dk
Toplam
70 dk
Porsiyon
8 kisi
Kalori
380 kcal
Goruntulenme
7
%20 makro orani
%26 makro orani
%54 makro orani
Gunluk ihtiyacin %6
380
Kalori
14g
Protein
18.5g
Yag
38g
Karbonhidrat
Büyük bir tencerede su kaynatın.
Yufkaları teker teker kaynar suda 1 dakika haşlayıp çıkarın.
Peyniri ufalayıp maydanoz ve 1 yumurta ile karıştırın.
Yağlanmış tepsiyle alt alta 2 yufka serin.
Peynir harcından yayın.
2 yufka daha serin, harç koyun.
En üste 2 yufka serin.
Yumurta, süt ve yağı çırpıp üzerine dökün.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35-40 dakika altı üstü kızarana kadar pişirin.
Yufkaları kaynar suda 2-3 dakika haşlayın. Arası bol peynirli olsun.
Henuz yorum yapilmamis. Ilk yorumu siz yapin!
Menulerden urunler ekleyerek siparisinizi olusturun.